Поиск по магазину

Нет товаров

Итого:

Оформить заказ

Товар успешно добавлен в корзину!
Кол-во:
Итого:
Товаров в корзине: 0. Сейчас в корзине 1 товар.
Стоимость:
Категории

Теги

Кесадилья против буррито: что вкуснее?

Что вы больше любите, кесадилью или бурритос? А есть ли между ними принципиальная разница кроме формы? Оказывается — да. Сейчас поясним.

Кесадилья и буррито почти похожи. В обоих блюдах использована пшеничная или чаще кукурузная лепешка, обязательно тонкая. Наполнитель может быть любой, мясной ил вегетарианский, с сыром и приправами по вкусу. Только в случае с буррито начинка заворачивается в лепешку, а в кесадилье ее накладывают, а потом еще и разрезают лепешку на кусочки.

Чтобы правильно приготовить любое из этих блюд, заранее запаситесь тортильей. И уж если не найдете ее, то возьмите простой лаваш, получится не канонический вариант, но приближенный.

Кесадилья будет более горячим блюдом по сравнению с буррито. Это связано с тем, что приготовленную начинку в кесадилье укладывают в лепешку, посыпают ее сыром, а затем нагревают тортилью до такой степени, чтобы сыр расплавился.

В буррито начинка складывается, даже если она горячая, а сыр добавляется сверху в лаваш, и тот заворачивается в удобный для еды конвертик. Кесадилья по удобству кушанья проигрывает буррито, но из-за того, что сыр в ней подплавлен, блюдо может показаться вкуснее, чем буррито.

Если заказываете блюда мексиканской кухни для гостей, не отдавайте предпочтение одному из позиций в меню, позвольте гостям распробовать оба варианта. Тем более, что еда эта недорогая, сытная: по кусочку одного и второго блюда на каждого, и все будут сыты.

Если сомневаетесь в остроте еды, уверим вас, что кесадилья и буррито не обязательно должны быть острыми. Чаще всего еда, традиционная для других стран, у нас подается в адаптированном варианте. А в меню острые блюда обязательно помечены значком перчика.